Local do emprego:
Balneário Camboriú / SC
Cargo e suas atribuições:
Gerente de Restaurante
Restaurante no Balneário Shopping Mall, busca por GERENTE.
Gerenciar restaurante, sendo responsável direto por todas as suas pessoas, seus recursos e a garantia de seu resultado.
Ter capacidade de atuar em todas as frentes necessárias do restaurante se necessário, incluindo salão de atendimento, caixa e rotinas administrativas.
Cuidar estoques e verificar as compras realizadas de perto, fazendo críticas de quantidades e mobilizando aquisição de produtos em caso de faltas e promoção dos mesmos em caso de excessos.
Cuidar das pessoas da loja, buscar retenção de talentos e reposição de pessoas quando necessário.
Ter alto nível de envolvimento e disponibilidade com o restaurante.
Ser atendo e diligente na garantia dos números do restaurante: vendas, CMV, custo de mão-de-obra.
Carga horária:
Será informado pela empresa.
Pré-requisitos:
Ensino superior em andamento
Experiência prévia obrigatória
Requisitos desejáveis:
Residir em Balneário Camboriú.
Disponibilidade de horários.
*Veja a proposta oferecida pela empresa no site oficial da vaga.
